Gio71@
00mercoledì 16 maggio 2012 08:11
Origine, diffusione e caratteristiche economiche
Razza austriaca originaria della valle di Sulm (Sulmtal, sud-ovest di Graz).
Razza a duplice attitudine.
Carne gialla e uova con guscio rossiccio.
Caratteristiche morfologiche
Unica varietà con mantello bruno rossastro, coda nera con riflessi verdastri.
Cresta semplice, diritta.
Piccolo ciuffo di penne sulla testa.
Orecchioni di colore bianco. Bargigli sviluppati.
Addome e dorso larghi.
Zampe forti.
Peso medio:
- Gallo kg 4,0
- Gallina kg 3,5